On connaît bien le curcuma et son utilisation pour améliorer la santé, notamment en médecine anti-âge et ayurvédique. En particulier, ses effets et son principe actif majeur la curcumine ont été largement étudiés dans :
- le traitement des inflammations chroniques,
- les actions antioxydantes,
- la digestion, où il stimule la production de bile par le foie,
- le renforcement immunitaire, etc… (voir cet article sur curcuma et anti-âge)
On sait aussi que son absorption par voie orale n’est pas très bonne. Pour cette raison, on emploie souvent des extraits de curcuma, des doses fortes, des produits associés pour améliorer l’absorption (comme le poivre)…
Une étude italienne récente révèle que, même si elle a du mal à passer dans la circulation sanguine, la curcumine a une action sur notre flore intestinale. Or, on sait que la qualité du microbiote influence énormément la santé de son hôte, notamment dans le domaine du vieillissement et des maladies liées à l’âge.
Il s’avère ici que les effets favorables de la curcumine, en particulier sa capacité à faire baisser le taux de sucre sanguin (glycémie), sont corrélés à l’altération de la flore intestinale observée chez les sujets présentant un diabète de type 2 ou un syndrome métabolique (dont la résistance à l’insuline).
En permettant la restauration du microbiote la curcumine peut contribuer à réguler la glycémie. On savait déjà que la qualité du microbiote est impliquée dans le métabolisme des glucides et des lipides.
On ne comprend par encore parfaitement pourquoi mais la dysbiose (déséquilibre de la flore digestive) semble influencer la résistance à l’insuline, le diabète et l’inflammation chronique. La curcumine, en agissant à ce niveau pourrait restaurer ces déséquilibres.
Une piste à suivre et à explorer pour bien d’autres substances certainement.
combien faudrait-il en prendre pour ça svp?
La dose utile de curcumine quotidienne est variable en fonction de chaque cas et des effets recherchés. En moyenne on donne 200 à 500 mg de curcumine par jour chez un adulte en sachant qu’il faut éviter chez les sujets au foie trop fragilisé (par exemple suite à une hépatite).